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植入式電子標(biāo)簽給驢發(fā)放“身份證”

2011-08-25 09:13 來源:科技日報 責(zé)編:江佳

摘要:
8月13日,山東東阿阿膠股份有限公司宣布全面啟動驢皮溯源工程,植入式電子標(biāo)簽將在驢養(yǎng)殖和產(chǎn)品管理流程跟蹤過程中被首次使用。
  【CPP114】訊:8月13日,山東東阿阿膠股份有限公司宣布全面啟動驢皮溯源工程,植入式電子標(biāo)簽將在驢養(yǎng)殖和產(chǎn)品管理流程跟蹤過程中被首次使用。據(jù)東阿阿膠總經(jīng)理秦玉峰介紹,通過前期有關(guān)項目實施,植入式電子標(biāo)簽在烏驢活體試驗中已取得了初步成功。該工程將實現(xiàn)每一頭驢的信息全記錄,就好比給每頭驢發(fā)放一張身份證。這個旨在保證產(chǎn)品安全的工程被認(rèn)為是推進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的核心環(huán)節(jié)。

  在驢生長周期管理過程中,系統(tǒng)通過建立包括配種、出生、養(yǎng)殖、免疫、檢疫、屠宰的整個動物信息鏈,搜集全部動物屬性資料完成動物養(yǎng)殖的精準(zhǔn)管理。東阿阿膠畜牧技術(shù)部總監(jiān)王銀朝說:“驢皮是煉制阿膠的重要原料,所以在驢屠宰過程中,我們對驢皮有著特殊的管理。驢的屠宰和驢皮加工過程中,將在驢皮上使用掛式電子標(biāo)簽,同時建立起驢皮和驢的關(guān)聯(lián)。在屠宰、加工、干燥、倉儲、運輸各個環(huán)節(jié)中,全部記錄詳細(xì)信息,實現(xiàn)驢皮原料的精準(zhǔn)管理。驢皮在煉制阿膠之前將被摘標(biāo),根據(jù)煉制裝置的唯一條碼標(biāo)識建立起驢皮和裝置的關(guān)聯(lián)關(guān)系。阿膠煉制完成后可以追溯到阿膠與驢皮、驢皮與驢之間建立起的詳細(xì)記錄信息。


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