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水果貼“樹上熟”標簽貴三五成 專家稱名不副實

2013-05-21 08:52 來源:中國網 責編:錢瑩

摘要:
貼個“樹上熟”的標簽,價格立刻貴了三五成。如今市場上冒出標稱“樹上熟”的水果,但專家說,這多是噱頭。
  【CPP114】訊:貼個“樹上熟”的標簽,價格立刻貴了三五成。如今市場上冒出標稱“樹上熟”的水果,但專家說,這多是噱頭。
 
  昨天,在漢陽鐘家村一家街頭水果店里,黃燦燦的“樹上熟”木瓜,每個都包裹在保鮮膜里,有的還貼著“富硒”、“純天然”等標簽。女老板說,這種木瓜是在樹上自然成熟后才采摘、空運來武漢的,比那些摘下來催熟、放熟的青皮木瓜好吃,也更有營養。
 
  “樹上熟”木瓜賣價一斤8元左右,也有賣家論盒賣,一盒118元左右,有6-9個、重十一二斤,算下來一斤近10元。而普通木瓜,五六元能買一斤。“真要是樹上熟的,如果沒特別好的保存技術,運輸途中就要爛掉不少!”一些沒賣“樹上熟”水果的果販昨天說,所謂的“樹上熟”并不靠譜。
 
  武漢果科所副所長楊守坤昨天表示,木瓜等熱帶水果,完全熟透后,果肉很軟,運輸中容易受損,也不耐儲存,因此不少果農會在其未熟透時就采摘,等其在運輸、銷售過程中,慢慢變熟。現在所謂的“樹上熟”水果,只是廠商造出來的概念。究竟是幾成熟時采摘的,沒有確切定義。
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