產(chǎn)品

供應(yīng)

求購

公司

資訊

展會(huì)

評論訪談專題話題印搜動(dòng)態(tài)

國內(nèi)國際環(huán)保視頻產(chǎn)品導(dǎo)購

活動(dòng)展會(huì)設(shè)備印品世界

行業(yè)動(dòng)態(tài)企業(yè)動(dòng)態(tài)營銷電子商務(wù)政策法規(guī)統(tǒng)計(jì)商機(jī)

印前印中印后包裝器材耗材油墨

膠印數(shù)碼標(biāo)簽 CTP 紙箱創(chuàng)意絲印柔印其他

展會(huì)專題企業(yè)專題資訊專題技術(shù)專題

文化人物社會(huì)

展會(huì)預(yù)告會(huì)議預(yù)告展會(huì)資訊國內(nèi)展會(huì)國際展會(huì)推薦展會(huì)

印刷包裝絲印

您當(dāng)前位置： CPP114首頁> 新聞?lì)l道> 國內(nèi)> 正文

: 2019年7月10日-12日，上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]

今日排行

本周排行

本月排行

: 【供應(yīng)】全自動(dòng)停回轉(zhuǎn)

: 【供應(yīng)】瑪萊寶油墨

普林太托KF 420*594
杭華油墨UV161 紅色S
東麗版材 WF95DY3
杭華紫外光固化油墨

膠印油墨

膠印材料

絲印材料

滬上白領(lǐng)流行農(nóng)夫市集買菜包裝沒有保質(zhì)期等信息

2013-08-27 09:04 來源：新聞晨報(bào) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 據(jù)了解，農(nóng)夫市集的有機(jī)食品多是直接來自農(nóng)場的，因而在包裝上并沒有標(biāo)注具體的廠家、成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。雖然每個(gè)包裝袋上都有二維碼標(biāo)記，但記者掃描以后只能跟蹤到產(chǎn)品名稱，其他的產(chǎn)品信息全部來自于現(xiàn)場銷售員的解釋。

更多精彩資訊>>

小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：拎著一只環(huán)保袋，乘一個(gè)多小時(shí)地鐵到一個(gè)干凈明麗的菜場：一邊選購一邊學(xué)習(xí)用橄欖油煎松茸，然后咔嚓咔嚓拍下照片傳上朋友圈……這就是國內(nèi)不少城市新近興起的農(nóng)夫市集。據(jù)悉，農(nóng)夫市集最大賣點(diǎn)在于聲稱“農(nóng)副食品百分百綠色有機(jī)”，它們大都不定期地在節(jié)假日舉辦，每次市集會(huì)有農(nóng)商戶參與，前來趕集的消費(fèi)者從幾百人到數(shù)千人不等。

　　為一探究竟，記者日前走訪了上海星頓有機(jī)農(nóng)夫市集、上海農(nóng)好農(nóng)夫市集、圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集，探尋這一新興業(yè)態(tài)背后的故事。

　　綠色有機(jī)真不真？信標(biāo)注VS信口感

　　上周六下午1點(diǎn)，記者來到了上海星頓有機(jī)農(nóng)夫市集。剛踏進(jìn)這個(gè)僅100平方米的室內(nèi)市集，售貨員便熱情地端來了一盆盆試吃的食物，堅(jiān)持讓記者一個(gè)一個(gè)品嘗過來。隨后又不厭其煩地帶著記者從臨門的貨攤看起，逐一介紹，從山楂條、花生糖，到牛油果、蘋果，再到各種山貨、大米以及花茶、米酒。

　　這家農(nóng)夫市集的負(fù)責(zé)人Tom告訴記者，他們通過第三方檢測機(jī)構(gòu)來證明所有食品的有機(jī)和綠色，并會(huì)在銷售的過程中配以相關(guān)證書和圖片，向顧客解釋有機(jī)農(nóng)作物的種植環(huán)境和生長過程。

　　不過，記者發(fā)現(xiàn)，由于這里的有機(jī)食品多是直接來自農(nóng)場的，因而在包裝上并沒有標(biāo)注具體的廠家、成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。雖然每個(gè)包裝袋上都有二維碼標(biāo)記，但記者掃描以后只能跟蹤到產(chǎn)品名稱，其他的產(chǎn)品信息全部來自于現(xiàn)場銷售員的解釋。

　　一位這里的“老顧客”白小姐向記者坦言：“我第一次來的時(shí)候，雖然銷售員一直跟我推薦，但看到米酒裝在礦泉水瓶子里，蓋子也是開過的，根本不敢買。”

　　即便如此，這里還是有不少回頭客。白小姐說，自己在購買并嘗試了其他產(chǎn)品以后，還是對“星頓”的有機(jī)承諾產(chǎn)生了信任感，并從一個(gè)“懷疑者”變?yōu)榱诉@里的常客。在記者停留的2個(gè)小時(shí)中，不時(shí)有顧客前來消費(fèi)，試吃之后很少人是空手而歸的，且花銷都不小。

　　最近，位于浦東上海灣廣場內(nèi)的圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集如約開市，這個(gè)正式舉辦才兩周的市集如今已吸引到不少“回頭客”。

　　居住在附近的張小姐已是第二次來市集了，她告訴記者，市集首次開張那天，她抱著試試看的心態(tài)買了一瓶由本地蜂種釀造的純天然蜂蜜。“這種蜂蜜的顏色是乳白色的，而且比較稀，跟超市里琥珀色濃稠質(zhì)感的蜂蜜有很大區(qū)別。回去用溫開水沖調(diào)，香氣很清新，口感比以前喝的要淡，沒有甜得發(fā)膩的感覺。”

　　與其他同類市集相比，圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集最大的特點(diǎn)是采用PGS參與式保障體系作為農(nóng)戶入選標(biāo)準(zhǔn)的市集——凡是參加圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集的農(nóng)戶，都必須加入PGS參與式保障體系：

　　首先要由農(nóng)戶發(fā)布書面承諾，該承諾應(yīng)對照具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范而成為一個(gè)自我聲明，且可以讓其它生產(chǎn)者見證并簽訂，并以生產(chǎn)者自身信譽(yù)和所在小組共同信譽(yù)作為擔(dān)保;

　　其次通過對生產(chǎn)和生產(chǎn)活動(dòng)的描述記錄，建立針對生產(chǎn)者的一個(gè)客觀且可被長期衡量的系統(tǒng)，之后通過初期的土壤、水源檢測，保證生產(chǎn)所處的基礎(chǔ)環(huán)境的安全，通過定期檢測和不定期抽查、同行評估、消費(fèi)者(第三方)考察等方式，保障生產(chǎn)過程按規(guī)則運(yùn)行。

　　記者從農(nóng)戶簽訂的承諾書看到，參加市集的農(nóng)戶必須主張生態(tài)農(nóng)業(yè)方式，不使用化學(xué)合成農(nóng)藥獸藥、化肥、激素和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，要愿意將生產(chǎn)過程公開，并歡迎消費(fèi)者及相關(guān)人員隨時(shí)監(jiān)督檢查。

分享到：下一篇：3D打印熱潮正創(chuàng)造著就業(yè)機(jī)會(huì)