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食品包裝協會發布消費警示

2013-12-24 10:13 來源:北京商報 責編:陳莎莎

摘要:
在12月18日舉辦的中國食品包裝行業交流會上,國際食品包裝協會秘書長董金獅表示,這些日常廣泛存在于食品包裝消費環節的安全問題,需要消費者提高警惕,在食品生產企業自律的基礎上,消費者也要不斷培養科學消費的意識。
  【CPP114】訊:

  糕點托、烘烤用紙、重復使用的筷子以及陶瓷餐具會存在哪些安全隱患?在12月18日舉辦的中國食品包裝行業交流會上,國際食品包裝協會秘書長董金獅表示,這些日常廣泛存在于食品包裝消費環節的安全問題,需要消費者提高警惕,在食品生產企業自律的基礎上,消費者也要不斷培養科學消費的意識。
  
  油紙概念模糊不清
  
  油紙是大多數消費者眼中比較常用的食品包裝材料,如糕點托、烘烤用紙等。但用油紙包裝食品是否安全呢?
  
  目前,在國家質檢總局《食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則》中,實施市場準入制度管理的食品用紙包裝、容器等制品產品共有兩類21個產品,其中“食品用紙包裝中”包括熱封性茶葉濾紙、雞皮紙、食品羊皮紙、玻璃紙、食品包裝紙(包括涂蠟紙、淋膜紙等)、食品包裝紙板(包括淋膜紙板、白紙板)。
  
  通常說的油紙屬于以上哪一類不得而知。日常生活中的食品包裝,往往指包裝盒、包裝袋等容器,油紙作為糕點用紙、烘烤用紙等,其安全問題往往容易被忽視,一般批發市場銷售的油紙在包裝及產品上無任何標識,安全問題得不到保障。
  
  由于食品包裝用油紙的概念模糊,消費者應盡量去有品牌保證的糕點店購買糕點,且要注意,糕點不可直接包著包裝紙進行微波加熱,以免油紙遇高溫析出有害物質,危害身體健康。
  
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