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食品包裝細分市場專注調味品

2014-05-09 14:04 來源：中研網責編：周艷平

摘要：: 現在，隨著國內人們生活水平的提高，調味瓶不僅只是具有實用功能，更多的還是以一種裝飾性質走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪等超市，越來越多設計巧妙，樣式獨特的調味瓶受到人們的歡迎。

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【CPP114】訊：調味瓶包裝越來越豐富

現在，隨著國內人們生活水平的提高，調味瓶不僅只是具有實用功能，更多的還是以一種裝飾性質走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪等超市，越來越多設計巧妙，樣式獨特的調味瓶受到人們的歡迎。

食品包裝細分市場專注調味品瓶或成機遇

目前，國內的調味瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種調味瓶包裝外觀看上去質地高檔，是國內一直以來相對新穎的調味瓶包裝形式。

目前，國外還流行三種調味瓶的包裝形式。一種是PET材質的塑料調味瓶，這種調味瓶外形與玻璃調味瓶差不多，但是質量要更輕，成本也更為節約。另一種是軟管可擠壓的調味瓶，這樣軟管包裝的調味瓶擠壓方便，使用起來較為便捷，不需要使用勺子等輔助工具，適用于果醬、耗油、鮑汁、甜辣醬等。還有一類調味瓶是由小包的塑料袋包裝的調味料，這種取用方便，便于攜帶，較多的出現在番茄醬包裝。

調味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌

調味瓶在瓶型和瓶蓋上有很多的特殊性。比如胡椒粉瓶蓋，需要蓋子有細孔，再比如裝醋用的調味瓶，這些都需要廠家有對應的模具。目前調味瓶主要材質以玻璃和PET為主。調味瓶往往都是組合式的銷售，一般一套含有裝醬油、醋、油、鹽和胡椒粉，辣椒油等調味品。調味瓶需要使用方便，它的使用頻率極高。對于調味瓶的設計要考慮到廚房和用餐環境，給使用者帶來方便的調味瓶，自然會受到歡迎。

對于調味瓶來說，很多家庭在新房裝修時往往都會購置新的調味瓶。調味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌，這個市場不同于其他塑料瓶和玻璃瓶其他領域，一旦品牌建立，將會更利于市場銷售。

調味品包裝需細分市場

對于調味品市場，總體呈現快速增長態勢。這給了調味瓶包裝企業很大的信心。不過值得注意的是調味瓶市場種類眾多，并不是是所有的調味品類別都在快速增長，這其中蠔油，芝麻醬等新興類別的調味品增長最為明顯。

調味品的市場定位的變化帶來的調味瓶包裝的變化。類似于醬油、酒類調味品隨著人們生活水平的提高，將會出現低中高端的產品定位。高端調味品市場發展迅速，對于高端調味瓶的增長需求也在不斷的增強。

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