- 2019年7月10日-12日，上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨
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swop 2017 “甜蜜”再現(xiàn)
2017-07-20 16:00 來(lái)源：cpp114 責(zé)編： S9
- 摘要：
- 中國(guó)甜點(diǎn)市場(chǎng)具有無(wú)限的發(fā)展?jié)摿ΓM(fèi)者的要求也在不斷提高。但與此同時(shí)，中國(guó)本土甜點(diǎn)企業(yè)在面對(duì)國(guó)際品牌卻缺少?gòu)?qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，無(wú)論是從品牌的口味、包裝層面。是時(shí)候做出改變，充分發(fā)揮創(chuàng)造力和高效性生產(chǎn)出新口味、新包裝的產(chǎn)品了。
Theegarten-Pactec公司設(shè)計(jì)并生產(chǎn)食物包裝機(jī)械，主要針對(duì)小型糖果。有些機(jī)器最多可以在1分鐘內(nèi)包裹2,300個(gè)糖果，使用并捻的包裹方式。目前該公司主要聚焦于工業(yè) 4.0 的課題，使生產(chǎn)數(shù)字化以及利用最新的軟件加強(qiáng)人機(jī)之間和機(jī)器之間的通訊。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，該公司早在 2011 年就開(kāi)始編輯用戶界面和準(zhǔn)備相關(guān)的機(jī)器操作人員數(shù)據(jù)和管理數(shù)據(jù)，由此設(shè)計(jì)了一個(gè)平臺(tái)，使設(shè)備的性能更加透明化。此外，通過(guò)明確機(jī)器自動(dòng)的維修和維修間隔，優(yōu)化了維護(hù)和清潔流程的直觀性支持自動(dòng)化和數(shù)字化的優(yōu)點(diǎn)：由少數(shù)甚至只要一位操作人員即可操作通訊技術(shù)相關(guān)的機(jī)器，并且通過(guò)將用戶界面整合到移動(dòng)終端設(shè)備中，可在全球任意位置檢索和編輯機(jī)器數(shù)據(jù)。
Winkler+Dünnebier
外形，是體現(xiàn)高檔巧克力精致和完美的關(guān)鍵。德國(guó)的Winkler+Dünnebier公司以“快速殼冷卻（Flash Shell Cooling）”的方法為制造商生產(chǎn)復(fù)活節(jié)兔子、小熊和“圣誕老人”開(kāi)辟了新途徑。一種低溫印模短暫地浸入液體巧克力中，由此在印模上產(chǎn)生一層薄薄的凝固層，然后成型。設(shè)備能夠精確地在幾秒鐘內(nèi)就模壓出復(fù)雜的半殼，并令整個(gè)產(chǎn)品表面形成均勻的2毫米厚度的殼。所有的塊狀成分，例如堅(jiān)果——如果它們?cè)谀褐熬团c巧克力均勻混合——也可以一并加工。
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